Así que con frecuencia recibo de ella una bandejita de setas y/o champiñones. Que me encantan y hay mil maneras de hacerlos. Hoy os sorprendo con Champiñones con jamón.
Ingredientes:
- 500 gr de champiñones
- 1 paquete de jamón picado en dados
- aceite
- perejil
- 2 dientes de ajo
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Están riquisimos!!!! |
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| Picáis los ajos y los echáis al aceite caliente, los doráis... |
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| Y añadís los champiñones cortados en cuartos, en láminas o como mas os guste, a nosotros, en cuartos... |
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| Echáis el jamón cuando ya estén bien hechos los champichones y lo freís bien, cuando emplateis, espolvorear perejil y listo. |
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